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献立紹介

更新日:2018年6月13日

平成30年6月12日(火曜日)の献立

イラストコロッケ(ロシア)
2018FIFAワールドカップロシアが6月14日(木曜日)から7月15日(日曜日)にロシアで開催されます。それを記念して今日の給食では、ロシアの国旗とサッカーボールのイラストをプリントしたコロッケを提供しました。

平成30年5月25日(金曜日)の献立

野沢温泉村産アスパラガス
この日のサラダには、稲城市の友好都市である長野県野沢温泉村で収穫されたアスパラガスを使いました。天然の雪解け水をたっぷり吸収して育ったアスパラガスは、みずみずしく甘みが豊かです。穂先はやわらかいので大きめに切り、根元は食べやすいように細かく切りました。アスパラは別でゆがき、その後、他の野菜や手作りドレッシングと合わせてサラダにしました。

平成30年5月2日(水曜日)の献立

こどもの日鶏ハンバーグ
5月5日のこどもの日にちなんで、こいのぼり型の焼き印を押した「こどもの日鶏ハンバーグ」を提供しました。ハンバーグの中には、こどもたちの成長を願う意味がこめられた食材の「たけのこ」を使った「土佐煮」が入っています。

画像 5月2日の給食
5月2日の給食

平成30年4月26日(木曜日)の献立

調理場特製おから入り卵焼き
卵のほかに、おから・豆乳・玉ねぎ・いんげんが入った調理場特製の卵焼きです。生地を鉄板に流してから、業務用の大きなオーブンで蒸し焼きにします。ふっくらと焼き上がったら、一つひとつ人の手で切り、タレをかけて完成です。

画像 4月26日の給食

平成30年4月12日(木曜日)の献立

稲城市産筍を使用した若竹汁
稲城市内の坂浜地区で収穫された筍を春らしい若竹汁にしました。
調理場では、筍の風味を逃がさないように、掘りたての筍を皮付きのまま下茹でしています。

平成30年2月14日(水曜日)の献立

2月14日はバレンタインデーなので、チョコレートが入ったガトーショコラにしました。皆が食べられるように、乳・卵・小麦を使用せず、主に米粉で作られているものにしました。楽しい給食の時間がすごせますように。

  • マーガリンパン(コッペ)
  • プレーンオムレツトマトソース
  • 野菜とウインナーの洋風煮込み
  • 米粉チョコレートケーキ

平成30年2月9日(金曜日)の献立

平成30年2月9日から、冬のオリンピックが韓国で始まるため、韓国の代表的なスープである「カムジャクク」を給食で出しました。
「カムジャクク」は、じゃが芋、豚肉、大豆ペースト、キムチを入れて煮込んだ、体が温まる栄養たっぷりのスープです。

  • ご飯
  • 鶏肉のコチュジャンソース
  • カムジャクク
  • もやしとにらのオイスターソース炒め

平成29年10月4日(水曜日)の献立

稲城市学校給食では季節感を味わう献立を提供しています。
平成29年10月4日は十五夜でお月見をイメージし、月に見立てた黄色のお団子を浮かべた月見団子汁とうさぎ型ハンバーグを提供しました。

  • ご飯
  • うさぎ型ハンバーグ
  • 月見団子汁
  • 小松菜のからし和え
  • 牛乳

このページについてのお問い合わせ

稲城市 教育部 学校給食課
東京都稲城市東長沼1023番地
電話:042-377-8904 ファクス:042-379-1501

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