Se están recopilando ideas creativas para la deshidratación de residuos de cocina

Desde octubre de 2004, el gobierno municipal implementó una política de cobro por la basura, estableciendo el objetivo diario de reducción de basura por persona según el Plan Básico de Gestión de Residuos Generales: "Reducir un 15% en comparación con el año fiscal 2003". Con la colaboración de los ciudadanos, se logró en el año fiscal 2007 y se ha reducido año tras año, alcanzando una reducción del 21.1% en comparación con el año fiscal 2003 en el año fiscal 2011.
Por otro lado, según los resultados del análisis de composición de residuos realizado en el año fiscal 2011, aproximadamente el 40% de los residuos combustibles son "residuos de cocina". Entre ellos, el contenido de humedad de los "residuos de cocina" es aproximadamente del 70%, y en el proceso de reducción adicional de residuos en el futuro, la "deshidratación de los residuos de cocina" se convertirá en un tema importante.
Reducir la "basura orgánica" no solo significa disminuir la cantidad de basura, sino que si se puede cambiar las bolsas de basura que se usan habitualmente en el hogar por unas de tamaño un poco más pequeño que antes, también tendrá un impacto positivo en la economía familiar.
Además, los beneficios del "drenaje de residuos de cocina" no se limitan solo a estos.

Un ejemplo de los beneficios de la deshidratación de residuos orgánicos

• Reducir olores desagradables
  (Cuando hay poca humedad, no es fácil que se produzca olor)
• Prevención de daños causados por cuervos
  (Menos humedad significa menos olor, por lo tanto, los cuervos tampoco se acercan fácilmente)
• Reducir la cantidad de dióxido de carbono generado al quemar la basura recolectada
  (Menos humedad puede quemarse de manera más eficiente, ahorrando energía)

Esta página presenta un método simple para deshidratar los residuos de cocina que se puede practicar fácilmente en el hogar. Esperamos que todos puedan practicar activamente la deshidratación de los residuos de cocina para reducir conjuntamente la cantidad de basura.

Sobre la convocatoria de ideas para la deshidratación de residuos de cocina

El Departamento de Medio Ambiente Doméstico está recopilando ideas sobre la práctica de "deshidratación de residuos de cocina" en el hogar.
El formulario se puede obtener en la ventanilla de la Sección de Medio Ambiente de Vida, o también se puede descargar y completar desde abajo.
Después de completar, por favor entregue personalmente en la ventanilla del Departamento de Medio Ambiente de Vida, o envíelo por fax, correo electrónico u otros medios.
Tenga en cuenta que las ideas que envíe pueden ser ampliamente presentadas en la administración municipal, como en campañas y sitios web, para alentar a los ciudadanos a reducir la basura, similar a la "Colección de ideas para escurrir basura orgánica" que se muestra a continuación. Gracias por su comprensión.

Enviar y consultar información de contacto

Departamento de Medio Ambiente y Reciclaje
Teléfono 042-378-2111 (extensiones 302, 303, 304)
Fax 042-378-3310

• Formulario creativo para la eliminación de humedad de residuos de cocina (Word 22.2KB)

Colección creativa para la eliminación de humedad de residuos de cocina

Presentaremos algunas ideas de todos sobre la "deshidratación de residuos orgánicos".

Por favor, comparta métodos ingeniosos y recomendaciones para manejar la humedad de los residuos de cocina en su hogar.

• Pieles de verduras con relativamente poca humedad, colóquelas en una cesta o tamiz, y déjelas secar en un lugar como junto a la ventana antes de desecharlas. Como puede salir humedad, es mejor colocar una bandeja para alimentos debajo.
  Por otro lado, los artículos con mayor contenido de agua se pueden colocar en recipientes de miso o yogur que se hayan usado para contener agua, y al sumergirlos nuevamente en agua, se puede eliminar aún más agua al drenarlos. (Residente de Momura, mujer)
• Corte un poco el borde de la bolsa de conservación de alimentos usada, luego coloque la bolsa para escurrir agua con residuos de cocina dentro, gírela un poco y podrá eliminar el agua de manera más efectiva sin ensuciarse las manos. (Residente de Higashinaganuma, mujer de 30 a 40 años)
• Primero, no mojar. Coloque los desechos orgánicos en una bolsa de plástico, déjelos secar durante la noche y tírelos solo cuando estén completamente secos. (Residentes de la ciudad · Mujeres)
• Después de exprimir el exceso de agua, envuélvalo en papel de periódico. O bien, entiérrelo en el campo. (Residente de Sakahama, hombre de 70 años)
• Colocación temporal. (Residente, hombre de 30 a 40 años)
• No deseche las cáscaras y recortes de verduras en el fregadero; tírelos directamente a la basura o evite que entren en contacto con el agua. (Mujeres que viven en la ciudad)
• Corte las medias rotas y úselas como bolsas para escurrir agua, deséchelas por separado después del tratamiento. (Residentes de la ciudad · Mujeres)

Si tiene otras ideas para reducir la basura, por favor compártalas.

• La piel de la zanahoria y el rábano se corta en tiras finas y se cocina salteada para comer. Si la cantidad no es suficiente para hacer un salteado, se puede agregar al principio al saltear o hervir, como si fuera una raíz, para que se ablande y sea comestible. La piel de las verduras tiene muchas fibras y un alto valor nutricional, por lo que se recomienda no desecharla y consumirla. (Residente de Momura, mujer)
• Esparce los restos de té en la tierra de las plantas y árboles. (Residente de Higashinaganuma, mujer de 30 a 40 años)
• ¡Primero no vender! ¡No comprar! Construir una sociedad de reutilización (mujeres que viven en la ciudad)
• Uso de un triturador de basura de cocina que se puede usar en la cocina. (Mujeres que viven en la ciudad)

Nota: ¡En adelante, presentaremos en el sitio web las ideas que todos proporcionen en cualquier momento!

¡Drenaje simple usando botellas de plástico y CD que ya no se necesitan!

(Atención) Al usar botellas de plástico, asegúrese de pegar cinta adhesiva en el corte para protegerlo.

Además, la Sección de Medio Ambiente de Vida, como parte de las medidas para reducir la basura, ofrece subsidios parciales para la compra de contenedores para desechos orgánicos a las personas que los adquieren.
Para obtener detalles sobre cómo solicitar, consulte otra página.

• Subvención para la compra de "contenedores para el tratamiento de residuos orgánicos domésticos"