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給食食材の放射性物質測定検査について

更新日:2018年4月3日

市内の認可保育所と学校給食共同調理場、市立病院を対象に、市独自で給食について放射能測定を実施しました。なお、これまでの全ての測定において『検出限界値未満』でした。

給食測定対象施設

認可保育所(市内全14園)、学校給食共同調理場、市立病院

測定品目

市で指定する日【平成30年3月8日(木曜日)】の給食(各施設、調理済みの給食を混合した1品目) 

測定方法

ゲルマニウム半導体検出器を用いたγガンマ線スペクトロメトリー

測定実施機関

一般財団法人 東京顕微鏡院

測定結果(検出限界値は、セシウム134・セシウム137ともに1キログラムあたり10ベクレル)

保育園

園名 献立 セシウム134 セシウム137
第三保育園

焼きそば(麺、豚肉、キャベツ、人参、もやし、ソース、青のり)、大豆サラダ(大豆、きゅうり、人参、ハム、マヨネーズ)、ワンタン風スープ(ワンタンの皮、豚肉、玉ねぎ、しょうが、白菜、人参)

検出限界値未満 検出限界値未満
第四保育園

チキンライス(ごはん、鶏肉、玉ねぎ、人参)、ホワイトシチュー(じゃがいも、人参、玉ねぎ、鶏肉、豆乳、ホワイトルー)、コーンサラダ(ブロッコリー、人参、コーン)、果物(パイナップル、オレンジ)

検出限界値未満 検出限界値未満
第五保育園

スパゲティミートソース(スパゲティ、豚肉、玉ねぎ、人参、にんにく)、シーザーサラダ(キャベツ、きゅうり、人参)、マッシュルーム(玉ねぎ、マッシュルーム、パセリ)

検出限界値未満 検出限界値未満
第六保育園

ごはん、クリームシチュー(牛乳、ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、人参)、さわらのオリーブ焼き(さわら、にんにく)、キャベツときゅうりの塩もみ(キャベツ、きゅうり、人参)、果物(オレンジ、りんご)

検出限界値未満 検出限界値未満
ひらお保育園

しょうゆラーメン(麺、鶏肉、もやし、長ねぎ、コーン)、ちくわとかぼちゃの煮物(ちくわ、かぼちゃ)、果物(デコポン)

検出限界値未満 検出限界値未満
松葉保育園

梅干しごはん、味噌汁(さつまいも、長ねぎ)、鶏肉から揚げ(鶏肉、生姜、にんにく)、ボイルキャベツ(キャベツ、人参)、果物(いちご)

検出限界値未満 検出限界値未満
向陽台保育園

ごはん、豚肉のねぎ味噌焼き(豚肉、長ねぎ)、刻み昆布と高野豆腐の煮物(昆布、人参、さやえんどう、高野豆腐)、すまし汁(もやし、万能ねぎ)

検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園

ごはん、回鍋肉(豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマン)、春雨ナムル(春雨、きゅうり、人参、もやし)、中華スープ(えのき、長ねぎ)、果物(みかん)

検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
長峰

ロールパン、カレイのチーズパン粉焼(カレイ、チーズ、パン粉)、ブロッコリーと赤ピーマンのサラダ(ブロッコリー、玉ねぎ、赤ピーマン)、かぼちゃとベーコンのスープ(かぼちゃ、ベーコン、えのき)、牛乳

検出限界値未満 検出限界値未満
若葉台
バオバブ保育園

スパゲティナポリタン(スパゲティ、ウィンナー、玉ねぎ、人参、にんにく)、ポテトサラダ(じゃがいも、人参、きゅうり、ハム)、スープ(コーン、玉ねぎ)、果物(みかん)

検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
若葉台
海鮮焼きそば(麺、いか、えび、キャベツ、長ねぎ、ピーマン)、ナムル(人参、もやし、ほうれん草)、ひじきの中華スープ(豆腐、ひじき)、果物(バナナ) 検出限界値未満 検出限界値未満
中島ゆうし
保育園

ごはん、あさつきとえのきの味噌汁(あさつき、えのき)、豚肉と野菜のしょうが焼き(豚肉、玉ねぎ、ピーマン、しょうが)、三色ナムル(ほうれん草、人参、もやし、にんにく)

検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園
南山

塩ラーメン(麺、もやし、キャベツ、にら、人参、豚肉、長ねぎ)、じゃがいもソテー(じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン)、果物(みかん)

検出限界値未満 検出限界値未満
本郷ゆうし
保育園

カレーライス(ごはん、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが、りんご、豆乳)、キャベツともやしのスープ(キャベツ、もやし)、コロコロサラダ(大根、人参、きゅうり、コーン、ハム)、果物(りんご)

検出限界値未満 検出限界値未満

学校給食共同調理場

施設名 献 立 セシウム134 セシウム137
稲城市立学校給食共同調理場

ご飯、豚かつ(ボトル中濃ソース)、のっぺい汁、ごま味噌ドレサラダ、牛乳

検出限界値未満 検出限界値未満

稲城市立病院

施設名 献立 セシウム134 セシウム137
稲城市立病院

常食1:食パン・野菜ソテー・ポテトサラダ・フルーツ缶・ジョア

検出限界値未満 検出限界値未満

産科食:食パン・野菜ソテー・ポテトサラダ・ポーチドエッグ・フルーツ缶・ジョア

検出限界値未満 検出限界値未満

問い合わせ

認可保育所:福祉部子育て支援課保育・幼稚園係

 電話 042-378-2111 (内線 233、234)

市立病院 管理課

 電話 042-377-0931

このページについてのお問い合わせ

稲城市 教育部 学校給食課
東京都稲城市東長沼1023番地
電話:042-377-8904 ファクス:042-379-1501

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