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給食食材の放射性物質測定検査について

更新日:2018年6月28日

市内の認可保育所と学校給食共同調理場を対象に、市独自で給食について放射能測定を実施しました。なお、これまでの全ての測定において『検出限界値未満』でした。

給食測定対象施設

認可保育所(市内全16園)、学校給食共同調理場

測定品目

市で指定する日【平成30年6月5日(火曜日)】の給食(各施設、調理済みの給食を混合した1品目) 

測定方法

ゲルマニウム半導体検出器を用いたγガンマ線スペクトロメトリー

測定実施機関

株式会社 江東微生物研究所

測定結果(検出限界値は、セシウム134・セシウム137ともに1キログラムあたり10ベクレル)

保育園

園名 献立 セシウム134 セシウム137
第三保育園

ぶどうパン、鶏のから揚げ(鶏肉、生姜、にんにく)、粉ふきいも(じゃがいも)、あじさいスープ(レッドキャベツ、玉ねぎ)

検出限界値未満 検出限界値未満
第四保育園

春雨どんぶり(ごはん、豚肉、生姜、春雨、人参、絹さや)、ごぼうのカレーマヨ炒め(ごぼう、玉ねぎ、人参、ほうれん草)、ミニトマト、すまし汁(白かまぼこ、人参、おくら)

検出限界値未満 検出限界値未満
第五保育園

ロールパン、ミートローフ風(豚肉、玉ねぎ、卵)、スティックきゅうり、大根とえのきのスープ(大根、えのき)

検出限界値未満 検出限界値未満
第六保育園

ごはん、にらと白菜のスープ(にら、白菜)、厚揚げの酢豚(厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、しいたけ)、青菜と人参の中華和え(ほうれん草、人参、もやし)、果物(メロン)

検出限界値未満 検出限界値未満
ひらお保育園

ごはん、焼き魚(かじきまぐろ)、五目煮(大根、人参、いんげん、昆布、かまぼこ)、味噌汁(玉ねぎ、小松菜)、果物(りんご)

検出限界値未満 検出限界値未満
松葉保育園

きびごはん、すまし汁(玉麩、絹さや)、鶏肉の南部焼(鶏肉、長ねぎ、生姜)、おからの炒り煮(おから、人参、油揚げ、干ししいたけ、いんげん)、果物(りんご、メロン)

検出限界値未満 検出限界値未満
向陽台保育園

和風スパゲティ(麺、玉ねぎ、えのき、人参、ピーマン、鶏肉)、ブロッコリーサラダ(ブロッコリー、キャベツ、人参)、コロコロスープ(人参、いんげん、コーン)

検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園

ひき肉カレー(ごはん、豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、豆腐)、中華スープ(春雨)、もやしとわかめの和え物(もやし、コーン、わかめ)、果物(美生柑)

検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
長峰

ごはん、鶏肉の生姜焼き(鶏肉)、ひじきとさつまいもの煮物(ひじき、さつまいも)、おくらとツナのポン酢和え(おくら、ツナ、人参)、豆腐としいたけの味噌汁(豆腐、しいたけ)、牛乳

検出限界値未満 検出限界値未満
若葉台
バオバブ保育園

うどん(麺、豚肉、玉ねぎ、人参、しめじ、長ねぎ)、じゃがいも煮(じゃがいも、人参)、果物(美生柑)

検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
若葉台

ごはん、酢豚(豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ピーマン、たけのこ、しいたけ、にんにく、生姜)、きゅうりと大根の中華和え(きゅうり、大根)、ワンタンスープ(ワンタンの皮、長ねぎ、チンゲン菜、ハム)、果物(オレンジ)

検出限界値未満 検出限界値未満
中島ゆうし
保育園

あわ入りごはん(ごはん、あわ)、しめじと絹さやのすまし汁(しめじ、絹さや、ラディッシュ)、鶏肉の南部焼き(鶏肉、長ねぎ)、おからの炒り煮(おから、人参、しいたけ、いんげん、鶏肉、長ねぎ)、果物(あまなつ、りんご)

検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園
南山

ごはん、豚肉と千切野菜炒め(豚肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、たけのこ)、トマト、味噌汁(大根、みつば)、果物(美生柑)

検出限界値未満 検出限界値未満

本郷ゆうし
保育園

麦ごはん(ごはん、麦)、玉麩と絹さやのすまし汁(玉麩、絹さや)、鶏肉の南部焼き(鶏肉、長ねぎ、白ごま)、おからの炒り煮(おから、人参、しいたけ、油揚げ、いんげん)、果物(りんご、すいか)

検出限界値未満

検出限界値未満

メリーポピンズ稲城ルーム(本園)

ごはん、あじの梅肉揚げ(あじ、梅干)、トマト、さつまいもの甘煮(さつまいも)、けんちん汁(ごぼう、人参、れんこん、豆腐、長ねぎ)、たらのだし煮(たら)

検出限界値未満

検出限界値未満

メリーポピンズ稲城ルーム(分園)

ごはん、あじの梅肉揚げ(あじ、梅干)、トマト、さつまいもの甘煮(さつまいも)、けんちん汁(ごぼう、人参、れんこん、豆腐、長ねぎ)、たらのだし煮(たら)

検出限界値未満 検出限界値未満

学校給食共同調理場

施設名 献 立 セシウム134 セシウム137
稲城市立学校給食共同調理場

ご飯、カレー肉じゃが、小松菜とじゃこのおろし和え、牛乳

検出限界値未満 検出限界値未満

問い合わせ

認可保育所:福祉部子育て支援課保育・幼稚園係

 電話 042-378-2111 (内線 233、234)

このページについてのお問い合わせ

稲城市 教育部 学校給食課
東京都稲城市東長沼1023番地
電話:042-377-8904 ファクス:042-379-1501

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