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給食食材の放射性物質測定検査について

更新日:2018年9月27日

市内の認可保育所と学校給食共同調理場を対象に、市独自で給食について放射能測定を実施しました。なお、これまでの全ての測定において『検出限界値未満』でした。

給食測定対象施設

認可保育所(市内全16園)、学校給食共同調理場

測定品目

市で指定する日【平成30年9月5日(水曜日)】の給食(各施設、調理済みの給食を混合した1品目) 
ただし、メリーポピンズ本園・分園のみ【平成30年9月6日(木曜日)】

測定方法

ゲルマニウム半導体検出器を用いたγガンマ線スペクトロメトリー

測定実施機関

株式会社 江東微生物研究所

測定結果(検出限界値は、セシウム134・セシウム137ともに1キログラムあたり10ベクレル)

保育園

園名 献立 セシウム134 セシウム137
第三保育園 ごはん、ふりかけ、春巻き(春巻きの皮、豚肉、長ねぎ、チーズ、しらたき、春雨、大豆)、もずく入り酢の物(きゅうり、人参、もずく)、味噌汁(豆腐、えのき、長ねぎ、煮干出汁) 検出限界値未満 検出限界値未満
第四保育園 ごはん、さばの味噌煮(さば、生姜)、切干大根と青菜のごま和え(切干大根、人参、小松菜)、五目味噌汁(大根、人参、ごぼう、長ねぎ、こんにゃく) 検出限界値未満 検出限界値未満
第五保育園 鶏ごぼうごはん(ごはん、鶏肉、ごぼう、人参)、里芋と豚肉の煮物(里芋、玉ねぎ、豚肉、いんげん、人参)、味噌汁(小松菜) 検出限界値未満 検出限界値未満
第六保育園 黒米ごはん、もやしとニラの味噌汁(もやし、ニラ)、肉豆腐(豚肉、豆腐、玉ねぎ、人参、長ねぎ、チンゲン菜)、ほうれん草と人参の磯辺和え(ほうれん草、人参)、果物(すいか) 検出限界値未満 検出限界値未満
ひらお保育園 ごはん、マーボー豆腐(豆腐、豚肉、長ねぎ)、人参の磯部揚げ(人参)、じゃがいもと大根の汁(じゃがいも、大根)、果物(ピオーネ) 検出限界値未満 検出限界値未満
松葉保育園 プチパン、スープ(チンゲン菜、えのき)、鮭のクリームコーン焼き(鮭、クリームコーン、玉ねぎ)、温野菜(ブロッコリー、人参)、果物(スイカ、りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満
向陽台保育園 ごはん、串揚げ(なす、じゃがいも)、キャベツときゅうりのフレンチサラダ(キャベツ、きゅうり)、肉吸い(豚肉、豆腐、長ねぎ) 検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園 ごはん、鶏肉のカレー焼き(鶏肉、玉ねぎ)、ポテトサラダ(じゃがいも、きゅうり、人参、コーン)、味噌汁(なめこ、みつば)、果物(梨) 検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
長峰
ごはん、鮭の照り焼き(鮭)、ぜんまいの炒め煮(ぜんまい、人参、油揚げ)、揚げなすのお浸し(なす)、味噌汁(舞茸、玉ねぎ)、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
若葉台
バオバブ保育園
ごはん、揚げ餃子(豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく、生姜、餃子の皮)、甘酢和え(もやし、人参、ちくわ、きゅうり)、味噌汁(人参、白菜) 検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
若葉台
ごはん、花しゅうまい(豚肉、玉ねぎ、しいたけ、長ねぎ、豆腐、生姜、しゅうまいの皮)、ひじきの中華和え(人参、もやし、きゅうり)、チンゲン菜のスープ(チンゲン菜、しいたけ)、果物(梨) 検出限界値未満 検出限界値未満
中島ゆうし
保育園
ごはん、えのきとわかめのスープ(えのき、わかめ)、鮭のクリームコーン焼き(鮭、玉ねぎ、人参、クリームコーン)、コールスローサラダ(キャベツ、人参、きゅうり)、果物(梨、りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園
南山
チキンカレー(鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ)、チンゲン菜の和え物(チンゲン菜、キャベツ)、スープ(もやし、コーン)、果物(りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満

本郷ゆうし
保育園

ロールパン、わかめとえのきのスープ(わかめ、えのき)、鮭のクリームコーン焼き(鮭、クリームコーン、玉ねぎ、パセリ)、コールスローサラダ(キャベツ、きゅうり、人参)、果物(梨)

検出限界値未満

検出限界値未満

メリーポピンズ稲城ルーム(本園)

ごはん、鮭の照り焼き(鮭)、れんこんサラダ(きゅうり、れんこん、人参、コーン、ハム)、味噌汁(油揚げ、小松菜、大根)、果物(梨)

検出限界値未満

検出限界値未満

メリーポピンズ稲城ルーム(分園)

ごはん、鮭の照り焼き(鮭)、れんこんサラダ(きゅうり、れんこん、人参、コーン、ハム)、味噌汁(油揚げ、小松菜、大根)、果物(梨) 検出限界値未満 検出限界値未満

学校給食共同調理場

施設名 献 立 セシウム134 セシウム137
稲城市立学校給食共同調理場 コッペパン(背スライス)、フランクフルト、マカロニスープ、ミックスベジタブルソテー 検出限界値未満 検出限界値未満

問い合わせ

認可保育所:福祉部子育て支援課保育・幼稚園係

 電話 042-378-2111 (内線 233、234)

このページについてのお問い合わせ

稲城市 教育部 学校給食課
東京都稲城市東長沼1023番地
電話:042-377-8904 ファクス:042-379-1501

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