梨和葡萄食谱征集

我们正在接受使用稻城市特产“梨”和“葡萄”的食谱。
任何人都可以报名，请提交您的想法。
此外，您提交的收入信息将会在稻城市网站上公布。

应用内容

我们正在接受市民使用“梨”和“葡萄”制作的菜肴食谱。

报名方法

填写报名表，填写您的姓名、地址、配料、制作方法等，附上菜肴照片，通过邮寄、电子邮件发送或亲自递交。
注意：报名表可在经济部门领取，也可以在下面下载。

• 使用梨和葡萄的食谱申请表（Word 27.8KB）

报名地点

邮政编码 206-8601，东长沼 2111，稻城市
稻城市政府工业文化体育部经济部农业科
电话号码：042-378-2111（分机 673）
电子邮件地址: keizai@city.inagi.lg.jp

食谱示例

葡萄果冻（高尾葡萄）

成分（1人份）

• 乌瓦高尾 - 适量
• 水 35克
• 粉末寒天 0.35克
• 糖 6克
• 明胶 0.5克
• 葡萄汁（100%）30克

如何做

1. 将明胶浸泡在水中（30克）。
2. 将5克寒天溶解在水中，加入糖，将明胶加热至75℃至80℃，最后加入葡萄汁。
3. 将适量的高尾葡萄放入杯中。
4. 倒入2杯，放凉后放入冰箱。

梨子甜点食谱展示

梨子甜点的食谱也在“稻城市梨子生产协会网站”上介绍。

• 稲城市梨生産組合网站（外部链接）