我们的城市稻城 2019 - 盐原英二

稲城市的养蜂人

稻城市距离市中心仅30分钟火车车程，拥有丰富自然环境，是盐原英二从事养蜂业的地方。
养蜂是饲养蜜蜂以采集蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、花粉等。盐原先生在稻城市采集樱花、油菜花、三叶草花、相思树、三叶草和向日葵等花的蜂蜜。
盐原先生在学生时代对美国大规模的养蜂业印象深刻，并在信州一位养蜂人的指导下学习养蜂一年。之后，他发现稻城市因自然资源丰富，是养蜂的理想之地，并一直坚持至今。

从事养蜂业超过50年的盐原先生分享了他一路上的困难，他说：“我从未感到困难。即使遇到问题，我也会有动力去克服它们。”
盐原先生在稲城市第三小学的养蜂俱乐部担任顾问已有约9年。在养蜂俱乐部中，盐原先生每月向教师们教授养蜂技术四次，教师们再以此指导学生。因此，盐原先生的蜂箱被命名为“稲城养蜂道场”。目前，他还指导市外的小学和中学教师，进一步扩大了他的活动范围。

盐原先生认为，通过养蜂，孩子们应该对各种事物产生好奇心，并找到自己的答案。特别是在如今如果想吃什么东西，可以轻松地在超市买到的时代，他表达了希望教授食物的种植重要性以及食物到达我们餐桌的过程，以及食物链的愿望。
盐原先生希望许多孩子继续体验养蜂，并感受到“所获得的知识和文化是无人能夺走的财富”。
让我们支持盐原先生未来的活动，作为城市中罕见的养蜂人，他为孩子们提供了宝贵的体验。
蜂蜜可以在多摩养蜂场（矢野口）购买。