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給食食材の放射性物質測定検査について

更新日:2017年8月9日

市内の認可保育所と学校給食共同調理場、市立病院を対象に、市独自で給食について放射能測定を実施しました。なお、これまでの全ての測定において『検出限界値未満』でした。

給食測定対象施設

認可保育所(市内全14園)、学校給食共同調理場、市立病院

測定品目

市で指定する日【平成29年7月19日(水曜日)】の給食(各施設、調理済みの給食を混合した1品目) 

測定方法

ゲルマニウム半導体検出器を用いたγガンマ線スペクトロメトリー

測定実施機関

一般財団法人 東京顕微鏡院

測定結果(検出限界値は、セシウム134・セシウム137ともに1キログラムあたり10ベクレル)

 
園名 献立 セシウム134 セシウム137
第三保育園 ゆかりごはん、煮魚(カレイ、長ねぎ、しょうが)、きゅうりと人参の塩昆布和え(きゅうり、人参、塩昆布)、味噌汁(じゃがいも、玉ねぎ、煮干し出汁)、トマト 検出限界値未満 検出限界値未満
第四保育園 ごはん、豚のしょうが焼き(豚肉、しょうが)、春雨サラダ(春雨、もやし、人参、きゅうり、ハム)、ミニトマト、キャベツとベーコンのスープ(キャベツ、ベーコン) 検出限界値未満 検出限界値未満
第五保育園 ドライカレー(ごはん、玉ねぎ、人参、ピーマン、しょうが、にんにく、豚肉)、野菜のチーズ焼き(なす、インゲン、トマト)、冬瓜スープ(冬瓜、万能ねぎ) 検出限界値未満 検出限界値未満
第六保育園 麦ごはん、白菜とあさつきのスープ(白菜、あさつき)、マーボー豆腐(豆腐、長ねぎ、人参、豚肉、にんにく、しょうが)、キャベツとみかんのサラダ(キャベツ、きゅうり、みかん)、果物(すいか) 検出限界値未満 検出限界値未満
ひらお保育園 ごはん、煮魚(鮭、しょうが)、きゅうりと大根の梅和え(きゅうり、大根、梅)、ミニトマト、かぼちゃと白菜の味噌汁(かぼちゃ、白菜) 検出限界値未満 検出限界値未満
松葉保育園 きびごはん、えのきとあさつきの味噌汁(えのき、あさつき)、ゴーヤチャンプル(キャベツ、人参、豆腐、豚肉、玉ねぎ、ゴーヤ)、たくあん、果物(すいか、りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満
向陽台保育園 ゆかりごはん、鶏の変わり挙げ(鶏肉、ごま)、ポテトサラダ(じゃがいも、ハム、人参、きゅうり、コーン)、ミニトマト、すまし汁(麩、万能ねぎ)、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園 わかめごはん、ゴーヤチャンプル(豆腐、豚肉、人参、長ねぎ、もやし、ゴーヤ、卵)、冷やしトマト、すまし汁(キャベツ、人参)、果物(メロン) 検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
長峰
ごはん、カレイのカレーマヨ焼き(カレイ、玉ねぎ)、冬瓜の信田煮(冬瓜、人参、油揚げ)、味噌汁(なめこ、長ねぎ)、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
若葉台
バオバブ保育園
ごはん、豚の味噌焼き(豚肉)、なすとピーマンのしょうが醤油和え(なす、ピーマン、しょうが)、トマト、すまし汁(はんぺん、万能ねぎ) 検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
若葉台
ごはん、カレイのごま醤油焼き(カレイ、ごま)、れんこんのきんぴら(れんこん、人参)、キャベツのゆかり和え(キャベツ、ゆかり)、なすの味噌汁(なす、万能ねぎ) 検出限界値未満 検出限界値未満
中島ゆうし
保育園
ごはん、えのきとあさつきの味噌汁(えのき、あさつき)、ゴーヤのチャンプル風(ゴーヤ、キャベツ、人参、豆腐、豚肉、玉ねぎ、しょうが)、たくあん、大根の煮物、とうもろこしマフィン(米粉、コーン)、果物(すいか、りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園
南山
納豆ごはん(ごはん、納豆、キャベツ、長ねぎ、人参)、かぼちゃの味噌汁(かぼちゃ)、鮭の磯辺焼き(鮭、青のり)、ひじきの煮物(ひじき、人参、油揚げ、枝豆)、果物(メロン) 検出限界値未満 検出限界値未満
本郷ゆうし
保育園
枝豆ご飯(ごはん、枝豆、塩昆布)、厚揚げの旨煮(豚肉、厚揚げ、しめじ、大根、人参)、スープ(もやし、コーン)、果物(りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満
○学校給食共同調理場
施設名 献 立 セシウム134 セシウム137
稲城市立学校給食共同調理場 コーン食パン、さけのきのこソース、トマトと卵のスープ、たらこポテト(ノンエッグマヨネーズ)、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
○稲城市立病院
施設名 献立 セシウム134 セシウム137
稲城市立病院 常食1:ご飯、納豆、大根と人参の煮物、味付けのり、味噌汁(里芋・絹さや)、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
五分食:全粥、豆腐の炒め物、大根と人参の煮物、味付けのり、味噌汁(里芋・絹さや)、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
産科食:ご飯、納豆、大根と人参の煮物、豆腐とひき肉の炒め物、味付け海苔、味噌汁(里芋・絹さや)、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満

問い合わせ

認可保育所:福祉部子育て支援課保育・幼稚園係

 電話 042-378-2111 (内線 233、234)

市立病院 管理課

 電話 042-377-0931

このページについてのお問い合わせ

稲城市 教育部 学校給食課
東京都稲城市東長沼1023番地
電話:042-377-8904 ファクス:042-379-1501

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