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給食食材の放射性物質測定検査について

更新日:2017年4月5日

市内の認可保育所と学校給食共同調理場、市立病院を対象に、市独自で給食について放射能測定を実施しました。なお、これまでの全ての測定において『検出限界値未満』でした。

給食測定対象施設

認可保育所(市内全14園)、学校給食共同調理場、市立病院

測定品目

市で指定する日【平成29年3月9日(木曜日)】の給食(各施設、調理済みの給食を混合した1品目) 

測定方法

ゲルマニウム半導体検出器を用いたγガンマ線スペクトロメトリー

測定実施機関

一般財団法人 東京顕微鏡院

測定結果(検出限界値は、セシウム134・セシウム137ともに1キログラムあたり10ベクレル)

 
園名 献立 セシウム134 セシウム137
第三保育園 焼きそば(焼きそば麺、キャベツ、人参、もやし、青のり)、大豆サラダ(大豆、きゅうり、人参、ハム)、ワンタン風スープ(ワンタンの皮、豚肉、玉ねぎ、しょうが、白菜、人参、しいたけ)、果物(みかん) 検出限界値未満 検出限界値未満
第四保育園 焼き豚ラーメン(中華麺、わかめ、コーン、なると、豚肉、青菜)、家常豆腐(生揚げ豆腐、豚肉、たけのこ、人参、しいたけ、ピーマン、にんにく、しょうが)華風きゅうり(きゅうり)、果物(りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満
第五保育園 ちゃんぽんうどん(うどん麺、豚肉、長ねぎ、人参、もやし、白菜、たけのこ、えび)、きんぴら大豆(ごぼう、人参、いんげん、大豆)、果物(いちご) 検出限界値未満 検出限界値未満
第六保育園 カレーライス(ごはん、豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、豆乳、りんご、にんにく、しょうが)、春雨スープ(ハム、たけのこ、チンゲン菜)、三色ナムル(ほうれん草、もやし、人参、にんにく、しょうが)、果物(ネーブルオレンジ) 検出限界値未満 検出限界値未満
ひらお保育園 ごはん、焼き魚(赤魚)、うの花(おから、小松菜、ごぼう、人参)、ニラともやしの味噌汁(ニラ、もやし)、果物(デコポン) 検出限界値未満 検出限界値未満
松葉保育園 納豆ごはん(ごはん、納豆、キャベツ、人参、長ねぎ)、豚汁(豚肉、白菜、里芋、人参、大根、しいたけ、あさつき)、がんもの煮物(がんも)、ブロッコリーおかか和え(ブロッコリー、おかか)、果物(ネーブルオレンジ、りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満
向陽台保育園 コーンラーメン(中華麺、長ねぎ、もやし、わかめ、ほうれん草、鶏肉、コーン)、長いもとチンゲン菜の塩炒め(チンゲン菜、長いも、ベーコン) 検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園 味噌ラーメン(中華麺、豚肉、もやし、キャベツ、にら、コーン、長ねぎ、人参)、じゃがいものチーズ焼き(じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、チーズ)、果物(みかん) 検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
長峰
ごはん、鶏肉のしょうが焼き(鶏肉、しょうが)、ひじき大豆煮(ひじき、大豆)、キャベツのしその実和え(キャベツ、人参、しその実漬け)、味噌汁(白菜、わかめ、えのき)、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
若葉台
バオバブ保育園
豆ごはん(ごはん、グリンピース)、鶏のからあげ(鶏肉、卵)、ポテトサラダ(じゃがいも、人参、きゅうり、ハム)、味噌汁(豆腐、わかめ) 検出限界値未満 検出限界値未満
もみの木保育園
若葉台
ミルクパン、メダイのパン粉焼き(メダイ、パン粉)、ブロッコリーとチーズのサラダ(チーズ、ブロッコリー、人参、きゅうり)、かぶと豆腐のスープ(かぶ、人参、豆腐)、果物(デコポン) 検出限界値未満 検出限界値未満
中島ゆうし
保育園
ごはん、キャベツとかぶのスープ(キャベツ、かぶ、さつまいも、じゃがいも)、ハンバーグ(豚肉、玉ねぎ、パン粉)、温野菜(ブロッコリー、人参)、果物(りんご、みかん、オレンジ) 検出限界値未満 検出限界値未満
城山保育園
南山
味噌ラーメン(中華麺、豚肉、キャベツ、人参、もやし、にら)、アスパラソテー(アスパラ、人参、玉ねぎ、じゃがいも)、果物(みかん) 検出限界値未満 検出限界値未満
本郷ゆうし
保育園
ごはん、玉麩とあさつきのすまし汁(玉麩、あさつき)、鶏肉のごま味噌焼き(鶏肉、長ねぎ、ごま)、キャベツと人参のゆかり和え(キャベツ、人参、ゆかり)、果物(オレンジ、りんご) 検出限界値未満 検出限界値未満
○学校給食共同調理場
施設名 献 立 セシウム134 セシウム137
稲城市立学校給食共同調理場 雑穀ご飯、さばの塩焼き、豚汁、小松菜と油揚げの煮浸し、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
○稲城市立病院
施設名 献立 セシウム134 セシウム137
稲城市立病院 常食1:食パン(はちみつ付き)、ジャーマンポテト、コンソメスープ、白桃、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
五分食:全粥、ジャーマンポテト、コンソメスープ、芽株佃煮、白桃、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満
産科食:食パン(はちみつ・マーガリン付き)、ジャーマンポテト、野菜サラダ、コンソメスープ、白桃、牛乳 検出限界値未満 検出限界値未満

問い合わせ

認可保育所:福祉部子育て支援課保育・幼稚園係

 電話 042-378-2111 (内線 233、234)

市立病院 管理課

 電話 042-377-0931

このページについてのお問い合わせ

稲城市 教育部 学校給食課
東京都稲城市東長沼1023番地
電話:042-377-8904 ファクス:042-379-1501

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