배 생산의 역사

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페이지 ID 1003791 2025년 2월 20일 업데이트

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에도 시대의 배 재배

이나기에서 배 재배가 언제 시작되었는지는 명확하지 않습니다. 오래된 기록이 없기 때문입니다. 그러나 전통에 따르면 겐로쿠 시대에 나가누마 대표 마스오카 헤이베이와 가와시마 사지에몬이 공식 임무로 야마시로(교토 남동부)에 갔다가 돌아오는 길에 "다뉴키"라는 배 묘목을 가져왔는데, 이것이 최초의 배라고 전해집니다. 원래 나무는 메이지 22년까지 히가시 나가누마에 있는 가와시마 가문의 정원에 남아 있었으며, 줄기 둘레가 6척(약 180센티미터), 수관 면적이 30츠보(약 100제곱미터)에 달하는 큰 나무였습니다. 그 후 배 재배는 점차 확산되어 에도 말기에는 나가누마와 야노쿠치 지역에 여러 재배 농장이 있었습니다.

사진: 배 포장지
배 포장지
사진: 배 상자와 배 바구니
배 상자 및 배 바구니

메이지 시대부터 배 재배

배 재배는 메이지 시대 이후 여러 지역에서 배 재배 협회가 결성되면서 활발해졌습니다. 1884년 히가시 나가누마 마을에서는 13명의 농민이 "쿄메이 무라"를 설립했고, 1904년에는 "히가시 나가누마 배 협회"로 발전했습니다. 1902년 야노쿠치 마을에서는 "야노쿠치 배 우정 협회"가 만들어졌습니다. 두 협회 모두 배 묘목과 비료를 공동 구매하고 공동 출하를 실시했습니다. 메이지 시대 말기에 배 재배가 급격히 증가했으며, 1900년에 도입된 신품종 "초주로"가 주요 요인 중 하나였습니다.

다이시 가와사키에서 재배된 단 배 품종인 초주로는 이나기에서 주요 배 재배 품종으로 널리 재배되기 시작했습니다. 메이지 38년경에는 "니쥬세이키"라는 새로운 품종도 도입되어 이나기 배 재배는 재배 면적과 판매 경로 모두에서 확장되었습니다. 메이지 말기에는 판매 경로가 서쪽으로 하치오지와 오메까지, 동쪽으로 도쿄 시내까지, 북쪽으로 도코로자와까지, 남쪽으로 요코하마까지 확장되었습니다. 메이지 중기부터 시작된 논을 배 과수원으로 전환하는 작업은 다이쇼 시대에도 계속되었습니다. 다이쇼 8년에 이나기 과일 생산 협회가 결성되어 기술 향상과 판매 경로 확장을 촉진했습니다. 쇼와 2년에는 다마 강을 따라 있는 배 생산 협회들이 합쳐져 다마 강 과일 생산 협회 연맹이 만들어졌고, 쇼와 7년에는 통합 명칭인 "다마 강 배"도 정해졌습니다. 이 시기는 배 생산의 황금기로 간주될 수 있습니다. 쇼와 20년대 말부터 관광 과수원으로의 전환이 진행되어 거리 판매가 활발해졌습니다. 그러나 쇼와 30년대에 정점을 찍은 배 재배는 쇼와 40년대부터 점차 쇠퇴하기 시작했습니다.

이나기에서 재배되는 배 종류
종류 수확 기간
장수 8월 초부터 8월 중순까지
다마 8월 초부터 8월 말까지
고수이 8월 말에서 9월 초
노보 세쿨루 8월 말에서 9월 초
아사히 8월 말에서 9월 초
이나기 8월 말에서 9월 초
세이교쿠 8월 말부터 9월 말까지
죠주로 9월 초부터 9월 말까지
20세기 9월 초부터 9월 말까지
기쿠스이 9월 초부터 9월 말까지
주요 국 9월 초부터 9월 중순까지
풍부한 물 9월 중순부터 9월 말까지
노보 타카오 9월 말부터 10월 초까지
노바 파즈 10월 초부터 10월 중순까지
요시노 10월 초부터 10월 말까지
노바 에스트렐라 10월 초부터 10월 말까지
네베 노바 10월 말에서 11월 초
예외적인 피코 10월 말에서 11월 초
새로운 10월 말에서 11월 초
아타고 10월 말에서 11월 초

네 가지 배 품종인 이나기, 세이교쿠, 신타헤이, 요시노는 이나기에서 태어났습니다.

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