건강한 식사 만들기 추진위원회 2025년도 활동 보고
2023년도에는 12명의 건강한 식사 만들기 추진원이 "맛있고 즐거운 식사로 건강한 몸을 만들자!"를 활동 주제로 하여 2개 그룹으로 나누어 활동하고 있습니다. 시내의 문화센터에서 영양 강좌(조리 실습)를 개최했습니다.
1그룹
무더위를 이겨내는 메뉴
2025년 9월 16일 중앙문화센터에서. 매실과 향이 좋은 재료를 사용하여 염분을 줄이면서도 맛있고 무더위에 지지 않는 식단을 생각했습니다. 레시피 소개와 시식을 진행했습니다.
영양의 균형이 잘 잡히고 색감이 풍부한 크리스마스 런치
2024년 1월 31일 성산문화센터에서. 크리스마스를 맞이한 런치 플레이트를 만들었습니다. 색감이 좋고 플레이팅도 귀여워서 호평이었습니다. 토마토의 풍미를 살려 조미료 사용을 자제하고 있습니다.
2그룹
만들어 보자. 맛있는 점심
초등학생을 대상으로 요리 실습을 기획했습니다. 조림 햄버그와 트라이플을 만들었습니다. 매우 호평을 받아 참가 희망자가 많아 같은 내용으로 2회 실시했습니다. 2025년 8월 1일 중앙문화센터, 2026년 1월 31일 성산문화센터에서 진행되었습니다.
식육 강연회
도쿄치과대학 우에다 타카유키 교수님께서 씹는 것의 중요성에 대해 강의해 주셨습니다. 입 건강을 유지하는 것이 장수의 비결임을 알려 주셨습니다. 씹는 재료를 의식하며 식사하는 것이 씹는 힘을 유지하는 데 도움이 된다는 것을 배웠습니다.
2025년도 이나기시 건강한 식사 만들기 추진위원회 레시피집
PDF 파일을 보려면 "Adobe(R) Reader(R)"가 필요합니다. 가지고 있지 않은 분은 어도비 시스템즈 사이트(새 창)에서 다운로드(무료) 해 주시기 바랍니다.
이 페이지는 복지부 보건과가 담당하고 있습니다
〒206-0804 도쿄도 이나기시 모무라 112번지 1 (이나기시 보건센터 내)
전화번호：042-378-3421 팩스번호：042-377-4944
이나기시 복지부 보건과 문의